閑静な住宅街にあるフレンチビストロの日常

幸せなお金持ちを目指す仮想通貨投資家、しわおかが投資資金を稼ぐため、そして、「人を喜ばせるには?」を学ぶためにフランス料理レストランで働かせてもらっています。このブログでは、シェフ、スタッフ、お客様から教えて頂いたこと、気づいたことを書かせて頂きます。もちろん美味しい料理やワインのことも!!

2018-03-18から1日間の記事一覧

仕事でカッとする人、しない人

おつかれさまです! 幸せなお金持ち、しわおかです(^^) 今日は日曜日! 僕の働くビストロも ランチタイムのみの営業でしたが 満席、閉店時間までお客様がいらっしゃいました。 一人で料理を作り続けたシェフ! 本当にお疲れさまでした(^^) そんなシェフです…